Japão

comida japonesa lisboa

Conhecida por ser saudável a gastronomia japonesa foi desenvolvida durante século, tento técnicas muito desenvolvidas. As iguarias culinárias do Japão, são preparadas à base de arroz, frutos do mar, algas marinhas, peixe e vegetais.

Viaje até ao Japão com o nosso menu.

Menu

Check In • Saké • 5€

Gyosas de camarão e legumes • 9€

Edamme (feijão de soja) e shitake ao molho de ostras • 10€

Udon (noodles japonês) de bacalhau • 12€

Tataki de barriga de porco baixa temperatura, gohan (arroz japonês), sunomono (pickles de pepino) e furikake (mistura de condimentos secos) • 14€

Salmão braseado, pele de salmão, molho miso, puré de couve flôr, wasabi e legumes salteados • 14€

 

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